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Bebidas proteicas

POR: Redacción
FECHA:2011-12-18
Este nuevo estudio merece un brindis. Entérate cómo las bebidas proteicas te ayudan a desarrollar más músculo.

Científicos de la Universidad de Jyväskylä, en Finlandia, parece que descubrieron la manera exacta de cómo las bebidas ricas en proteínas te ayudan a desarrollar más músculo. La investigación determinó que quienes entrenan con pesas producen más kinasa, una molécula dependiente de ciclinas 2 (CDK2), comparados con quienes consumieron un placebo; luego de ingerir un licuado proteico justo antes y después de su rutina de ejercicio. "La CDK2 envía una señal a los músculos y estos producen más células que ayudan en el proceso de desarrollo del tejido muscular y mejoran la capacidad corporal para sanar después del entrenamiento de resistencia", explica Juha Hulmi, autor del estudio. Quienes acostumbran tomar este tipo de líquidos, desarrollaron más músculo en comparación con aquellos quienes se administraron 15 gramos de proteína de suero de leche antes y después de entrenar.

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