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Estimando el tamaño de las porciones

Estimando el tamaño de las porciones
Cuidar tu ingesta es cuidar tu salud.
FOTO:Getty Images
POR: Redacción
FECHA:2012-11-21
Distribuir las porciones de comida para una receta o una dieta es una tarea difícil. Aquí unas sencillas conversiones para porciones estándar.

Distribuir las porciones de comida para una receta o una dieta es generalmente una tarea difícil. Y lo peor de todo es que cuando estamos en un restaurante, nos dedicamos a zampar todos los tallarines que podamos antes de que cierren el local. Un grupo de nutriólogos nos ayudaron a compilar una decena de sencillas conversiones para porciones estándar. Recuerda, lo que está en la izquierda es lo que tú comes. Definitivamente, no lo de la derecha... ¡salvo que seas de una raza extraterrestre!

 

Porción de comida 28 gramos de salchichas

Calorías 54

Gramos de grasa 5

Mismo tamaño que Cartucho de escopeta

 

Porción de comida 28 gramos de queso suizo

Calorías 107

Gramos de grasa 8

Mismo tamaño que Cuatro dados

 

Porción de comida Media taza de helado

Calorías 143

Gramos de grasa 7

Mismo tamaño que Una pelota de tenis

 

Porción de comida Una cucharada de aderezo de queso azul

Calorías 77

Gramos de grasa 8

Mismo tamaño que Media pelota de golf

 

Porción de comida Una cucharada de mantequilla

Calorías 34

Gramos de grasa 4

Mismo tamaño que La punta del dedo gordo

 

Porción de comida 226 gramos de lasaña

Calorías 270

Gramos de grasa 8

Mismo tamaño que Dos discos de hockey

 

Porción de comida Media taza de puré de papa

Calorías 112

Gramos de grasa 5

Mismo tamaño que Media manzana

 

Porción de comida 85 gramos de carne

Calorías 219

Gramos de grasa 13

Mismo tamaño que Una baraja

 

Porción de comida 1 taza de consomé de pollo

Calorías 175

Gramos de grasa 6

Mismo tamaño que Una pelota de béisbol

 

Porción de comida 28 gramos de mozzarella

Calorías 80

Gramos de grasa 6

Mismo tamaño que Una pelota de ping pong

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