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Pan francés relleno de canela

Pan francés relleno de canela
Saldrás de casa con un sabor dulce en la boca.
FOTO:Rodale
POR: Redacción
FECHA:2012-11-22
Está receta es muy sencilla de preparar. Tendrás un desayuno saludable, delicioso y, lo mejor, por muy bajo costo.

Necesitarás

2 cucharadas de queso ricotta descremado

2 rebanadas de pan de grano entero

1 cucharada de miel

Media cucharada de canela

Media cucharada de almendras

1 huevo

1 cucharada de leche

1 puñado de bayas frescas

 

Cómo prepararlo

Esparce el queso sobre la rebanada de pan a temperatura ambiente, luego la miel y espolvorea ligeramente la canela. Cubre con almendras y otra rebanada de pan.

A continuación, bate bien el huevo, la leche y la media cucharada de canela. Baña el pan en la mezcla del huevo y cocina a temperatura media en una plancha antiadherente, o bien en un sartén cubierto con spray para cocinar, hasta que el pan esté un tanto dorado y el queso se encuentre derretido. Sírvelo con el puñado de bayas. Esta receta alcanza exactamente para una porción.

 

Por porción

340 calorías, 17 gramos de proteína, 41 gramos de carbohidratos, 14 gramos de grasa (2 gramos grasa saturada), 8 gramos de fibra y 390 miligramos de sodio.

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