Platos navideños saludables
FOTO:Cortesía
FECHA:2012-12-20
El pavo no es el problema (es rico en proteínas), sino los demás platillos de la cena que están cargados de carbohidratos, que serán una pesadilla para tu sueño de mantener el peso en esta temporada. Evítalo con la ayuda de Valerie Berkowitz, directora de Nutrición del Centro para el Equilibrio de la Salud de Nueva York.
Ejotes y aros de cebolla fritos
Cal de: grasa 61%, carbohidratos 32%, proteínas 7% /
Cal por porción: 144
Dale sólo una probadita
Crema de espinacas
Cal de: grasa 77%, carbohidratos 14%, proteínas 97% / Cal por porción: 95
Prueba sin repetir
Salsa de arándano
Cal de: grasa 2%, carbohidratos 97%, proteínas 1% / Cal por porción: 76
Date un atracón
Puré de papa
Cal de: grasa 32%, carbohidratos 58%, proteínas 10% / Cal por porción: 78
Prueba sin repetir
Relleno de pavo con salchichas
Cal de: grasa 63%, carbohidratos 23%, proteínas 14% / Cal por porción: 240
Dale sólo una probadita
Coles de Bruselas asadas
Cal de: grasa 53%, carbohidratos 34%, proteínas 13% / Cal por porción: 75
Date un atracón







